Innovativa produkter

Så fungerar det Combi Steam-ugn

Ugnens stora variation ger livet krydda

En middag med vännerna, en speciell årsdag eller en snabb vardagsmåltid – oavsett vilket så har våra CombiSteam-ugnar en uppsjö av tillagningsalternativ som slår dina gäster med häpnad. Precis som stjärnkockarna kan du kombinera ånga med vanlig värme för att kunna bjuda på ett mästerverk varje gång.

Bild på CombiSteam-ugnen

Ånga på!

Med hjälp av CombiSteam Deluxe-ugnen kan du laga mat med 100 % ånga vid temperaturer upp till 100° C. Ren ångtillagning bevarar mycket mer av matens naturliga fuktiget, fräschör och näringsämnen än vanlig ugnstillagning. Ångfunktionen är idealisk för att göra utsökta fiskrätter, grönsaker "al dente", ris och till och med för att tina och värma upp mat.

Blanda ånga med varmluft

Kombinationen ger dig mat som är mör och smakrik på insidan, samtidigt som den är knaprig och färgrik på utsidan. Med vårt sortiment kan du blanda ånga och vanlig värme på två olika sätt – CombiSteam-ugnen ger 25 % ånga medan CombiSteam Deluxe ger 25 % eller 50 % ånga. Och de vanliga programmen ger dig möjlighet att ugnsbaka, grilla, ugnssteka och långkoka.

Snabbare gourmeträtter

Vårt sortiment är idealiskt för hungriga människor med ont om tid eftersom det erbjuder en perfekt kombination av snabbhet, flexibilitet och kvalitet. Samtidigt som ångan tar fram matens naturliga mörhet och smaker förkortar den tillagningstiden med upp till 20 %. Och till skillnad från kokning tar rätterna inte smak av varandra, så du kan ha olika rätter i ugnen samtidigt.

Låt ugnen sköta rengöringen

Vi på Electrolux vet att du inte gillar att skrubba ugnen. Därför har vi skapat en ugn som gör det åt dig. CombiSteams rengöringsprogram använder sig av intensiv ånga eller varmluft för att bryta ner fett och fastbränd mat, beroende på vilken modell du väljer. Så det enda du behöver göra är att snabbt och enkelt torka av insidan.

Använd ånga för snabbare tillagning

Din CombiSteam-ugn levereras med en glasgryta som du kan använda för att tillaga små mängder snabbt. Koppla helt enkelt ihop den med ångintaget för att höja den inre fuktigheten och temperaturen. Du kan även använda enbart ångintaget, genom att sticka in det i mitten av en kyckling, fisk eller stor stek.

Se hela sortimentet

De senaste innovationerna

Hemligheten är ånga

Kockar kombinerar ånga med värme eftersom metoden ger enastående smaker och extraordinära rätter. Idag kan du göra detta till din egna enkla...

Läs mer

Omedelbar och exakt värmereglering

InfinitePro är en unik häll med 6 zoner som utrustats med den nya funktionen ChefMode. Med InfinitePro finns möjligheten att förinställa zonparen...

Läs mer

Snyggt utseende, bra resultat

I professionella kök måste man kunna bli av med matos och ånga snabbt och effektivt. Med en fläkt utrustad med ossensor kan du lyckas med det...

Läs mer

Färskare mat längre

I våra kyl-frysar med FreshPlus håller sig maten fräsch upp till tre gånger så lång tid jämfört med en traditionell kyl-frys. Detta tack vare...

Läs mer Grönare livsstil

Påverka med EnergySaver

Många människor kan inte leva utan torktumlare. Men energiförbrukningen och kostnaden kan variera stort beroende på torktumlaren. Vi på Electrolux...

Läs mer