Vad är varmluftsugn?

En varmluftsugn är utrustad med en fläkt och ofta ett extra ringvärmeelement som cirkulerar den varma luften aktivt inuti ugnsutrymmet. Till skillnad från en traditionell ugn, där värmen står mer stilla, ger varmluften en jämnare temperatur i hela ugnen. Detta gör det möjligt att tillaga mat eller baka på flera nivåer samtidigt med bibehållen kvalitet.

Hur skiljer sig grader i vanlig ugn vs varmluftsugn?

Eftersom en varmluftsugn fördelar värmen mer effektivt och snabbare tränger in i maten, behöver du generellt sänka temperaturen jämfört med en traditionell ugn: • Temperatursänkning: Sänk temperaturen med ca 20–25°C när du använder varmluft (t.ex. 175°C varmluft istället för 200°C över-/undervärme). • Tillagningstid: Maten blir ofta klar snabbare, så håll extra uppsikt mot slutet av tiden.

När ska man använda varmluftsugn?

Varmluft är det mest mångsidiga valet i köket och rekommenderas i följande fall: • Bakning på flera nivåer: Perfekt när du vill grädda flera plåtar kakor eller bullar samtidigt utan att behöva byta plats på dem. • Grillning och rostning: Ger en jämnare bryning och krispigare yta på t.ex. rostad potatis eller hel kyckling. • Snabb uppvärmning: Ugnen når önskad temperatur snabbare och återhämtar värmen snabbt efter att luckan öppnats. • Energibesparing: Den lägre temperaturen och kortare tillagningstiden gör varmluftsfunktionen mer energieffektiv.

Vilka specialfunktioner finns i moderna varmluftsugnar?

Moderna varmluftsugnar är utrustade med smart teknik som anpassar matlagningen efter dina behov. Beroende på modell hittar du funktioner som: • Ångfunktion: Tillsätter fukt under tillagningsprocessen för att ge bröd en professionell skorpa och bevara saftigheten i kött och fisk. • Matlagningstermometer: Integrerad sensor som håller koll på innertemperaturen och stänger av ugnen precis när maten är perfekt tillagad. • Pyrolytisk självrengöring: Bränner bort fett och matrester vid höga temperaturer så att du slipper skrubba ugnen manuellt. • Snabbstartsfunktion: Förkortar uppvärmningstiden avsevärt, vilket sparar tid i en stressig vardag. • Recept i ugnen: Förinställda lägen som automatiskt väljer rätt temperatur och tid för specifika råvaror. • WiFi-uppkoppling: Styr och övervaka ugnen direkt via din mobil. Justera temperatur, få notiser när maten är klar eller ladda ner nya recept direkt till ugnen.

Inbyggnadsugn

Vårt sortiment av inbyggnadsugnar finns i många stilar med olika funktioner. Du har möjligheten att välja mellan inbyggnadsugnar som är utrustade med pyrolysrengöring eller ugnar med innovativ ångfunktion.

800 MealAssist med SteamPro

Våra ugnar i 800-serien med SteamPro förenklar bakning, ugnsstekning och ångkokning för godare, mer hälsosamma måltider. Modellerna med SousVide säkerställer ännu bättre smaker.

700 MealAssist med SteamCrisp®

Vår 700-serie inkluderar ugnar utan ånga och SteamCrisp® modeller som kombinerar varmluft och ånga för möra, krispiga resultat. Alla modeller erbjuder smart vägledning för perfekt matlagning.

600 SenseCook® med SteamCrisp®

Vår 600-serie har ugnar utan ånga och SteamCrisp® modeller som kombinerar varmluft och ånga för möra, krispiga resultat. I varje modell ingår en matlagningstermometer för precis matlagning.

500 SurroundCook® med SteamBake

Vår 500-serie inkluderar ugnar utan ånga och SteamBake modeller som kombinerar varmluft och ånga för perfekta bakresultat. Alla modeller har smart teknik för jämn tillagning.

944032182 944068534 944068536 944068537 944068538 944068555 949284710 949286660 949286661 949288415 949289351 949289802

*Sveriges mest sålda varumärke inom ugnar. Källa: GfK Market Intelligence: Sales Tracking-data för ugnar, Sverige, 12‑månadersperiod avslutad 9/2025. GfK Panelmarket, sålda enheter. Copyright © 2025, Nielsen Consumer, LLC.

Ett stilrent kök med en inbyggd ugn

Med en inbyggd ugn från Electrolux kombinerar elegant design och praktisk funktion, vilket ger ditt kök ett stilrent och modernt utseende. Våra inbyggnadsugnar är utrustade med en rad fördelaktiga funktioner som gör matlagningen enklare och imponerar på dina middagsgäster.

Vanliga frågor om inbyggnads- och varmluftsugnar

En varmluftsugn är utrustad med en fläkt och ofta ett extra ringvärmeelement som cirkulerar den varma luften aktivt inuti ugnsutrymmet. Till skillnad från en traditionell ugn, där värmen står mer stilla, ger varmluften en jämnare temperatur i hela ugnen. Detta gör det möjligt att tillaga mat eller baka på flera nivåer samtidigt med bibehållen kvalitet.
Eftersom en varmluftsugn fördelar värmen mer effektivt och snabbare tränger in i maten, behöver du generellt sänka temperaturen jämfört med en traditionell ugn:
- Temperatursänkning: Sänk temperaturen med ca 20–25°C när du använder varmluft (t.ex. 175°C varmluft istället för 200°C över-/undervärme).
- Tillagningstid: Maten blir ofta klar snabbare, så håll extra uppsikt mot slutet av tiden.
Varmluft är det mest mångsidiga valet i köket och rekommenderas i följande fall:
- Bakning på flera nivåer: Perfekt när du vill grädda flera plåtar kakor eller bullar samtidigt utan att behöva byta plats på dem.
- Grillning och rostning: Ger en jämnare bryning och krispigare yta på t.ex. rostad potatis eller hel kyckling.
- Snabb uppvärmning: Ugnen når önskad temperatur snabbare och återhämtar värmen snabbt efter att luckan öppnats.
- Energibesparing: Den lägre temperaturen och kortare tillagningstiden gör varmluftsfunktionen mer energieffektiv.
Moderna varmluftsugnar är utrustade med smart teknik som anpassar matlagningen efter dina behov. Beroende på modell hittar du funktioner som:
- Ångfunktion: Tillsätter fukt under tillagningsprocessen för att ge bröd en professionell skorpa och bevara saftigheten i kött och fisk.
- Matlagningstermometer: Integrerad sensor som håller koll på innertemperaturen och stänger av ugnen precis när maten är perfekt tillagad.
- Pyrolytisk självrengöring: Bränner bort fett och matrester vid höga temperaturer så att du slipper skrubba ugnen manuellt.
- Snabbstartsfunktion: Förkortar uppvärmningstiden avsevärt, vilket sparar tid i en stressig vardag.
- Recept i ugnen: Förinställda lägen som automatiskt väljer rätt temperatur och tid för specifika råvaror.
- WiFi-uppkoppling: Styr och övervaka ugnen direkt via din mobil. Justera temperatur, få notiser när maten är klar eller ladda ner nya recept direkt till ugnen.