Ingredienser till Linus bästa kladdkaka
(Räcker till en kladdkaka som är ca 24 cm i diameter)
Kladdkaka
250 g mörk choklad, 250 g smör, 250 g florsocker, 100 g mjöl, 4 ägg
Hemgjord vaniljglass
5 dl vispgrädde, 1 burk kondenserad mjölk, 1,5 tsk vaniljpulver av äkta vanilj
Jordgubbsås med sockerdricka
300 g färska jordgubbar, 1/2 dl florsocker, 1/2 dl sockerdricka
Gör så här

Möt Linus Larsson
Linus Larsson är plattsättaren från Söderhamn som älskar att baka. Många känner igen Linus från tv-programmet Hela Sverige bakar där han tog hem segern i programmets fjärde säsong, och därmed också titeln som Sveriges bästa hemmabagare. Linus driver bakbloggen Linus Creative Kitchen, och har även gett ut boken Baka med Linus.